Groenteomelet (Puur en Onbewerkt)

Recept Informatie

Bereidingstijd: 15 minuten
Porties: 1

Voedingswaarden:

  • Energie: Ca. 250 kcal
  • Vet: 24 gram
  • Eiwitten: 14 gram
  • Koolhydraten: 6 gram

Ingrediƫnten

  • 20 ml magere melk
  • 2 eieren
  • 1 paprika, in blokjes
  • 1/2 ui, gesnipperd
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Snufje peper of andere kruiden

Bereiding

  1. Pak een kom en kluts hierin de eieren met de melk
  2. Voeg de paprika blokjes en de ui snippers toe en meng door elkaar
  3. Voeg eventueel de kruiden toe om het ei op smaak te brengen
  4. Verhit de olie in een koekenpan en bak de groenteomelet aan beide kanten goudbruin.

Copyright MBS BV 2024